ファームでは、日本ミツバチの助けを借りてブルーベリーの受粉を行っています。
日本ミツバチと共生しながら、環境に配慮した循環型農園・農業を実践しており、日本ミツバチも順調に分蜂し、その数を増やしています。
さらに、ミツバチがもたらす自然の恵みを活かして、ファームで収穫したハチミツを使った美味しいジェラートも販売しています。